Дешевые Вегетерианские рецепты (страница 23)
20 мин
Наге из сухофруктов с зеленым чаем
Вскипятите 50 мл воды. Как только он закипит, влейте чай и дайте настояться 3 минуты без огня. Добавить веточки мяты и мед и варить 1 мин...
20 мин
Хумус
Нут промыть кипятком, затем холодной. Слейте воду, пропустите через мельницу для овощей, мелкую решетку. Полученное пюре должно быть очень тонким (миксер не удерживает кожуру)...
25 мин
Свежий салат с соусом из красных фруктов
Приготовьте соус: клубнику быстро промойте и очистите от шелухи. Смородину очистить. Выложите клубнику, малину и смородину в чашу блендера, затем разомните их. Добавьте сахарную пудру, лимонный сок и снова перемешайте. П..
25 мин
Нисуаз с овощами на гриле
Очистите лук. Вымойте овощи. Помидоры, баклажаны и лук нарезать кружочками...
20 мин
Гумус
Нут промыть кипятком, затем холодной. Слейте воду, пропустите через мельницу для овощей, мелкую решетку. Полученное пюре должно быть очень тонким (миксер не удерживает кожуру)...
40 мин
Тушеные зимние овощи
Яйца закалить 10 минут в кипящей воде. Остудите, снимите скорлупу и разрежьте на четвертинки...
1 ч 25 м
Кокосовый крем
Очистите фасоль. Чеснок и лук мелко нарезать. Вскипятите кастрюлю с водой. Добавьте фасоль, дайте ей бланшировать 5 минут, затем слейте воду...
25 мин
Мед, масло, фрукты
Шоколадный соус: вылейте все ингредиенты в кастрюлю и медленно доведите до кипения, помешивая. Резервировать на водяной бане...
30 мин
Перченые фрукты в духовке
Приготовить сироп: смешать в кастрюле 25 мл воды, 125 г сахара, веточки мяты, зеленый перец, розовые ягоды и лимонный сок. Варить все 2 минуты и дать настояться...
45 мин
Лук-порей гратен
В большой кастрюле вскипятить подсоленную воду. Обрежьте концы лука-порея и поврежденные зеленые листья, разделите их пополам до середины белой части, тщательно промойте в нескольких водах, затем свяжите и перевяжите. Оп..
40 мин
Кабеку с двумя яблоками
Картофель очистить, вымыть и натереть на терке, затем промокнуть насухо. Нагрейте 50 г топленого масла в большой сковороде (или в 4 маленьких сковороде для блинов). Разложите и уложите тертый картофель, приправив солью и..
35 мин
Зимняя капоната
Очистите и нарежьте сельдерей небольшими кусочками. Готовьте на пару 10 минут...
