Дешевые рецепты verrines (страница 4)
15 мин
Клементин веррины с шафраном
Очистите сырые клементины, удалив белую пленку и семена. Соберите сок...
20 мин
Фруктовый каша табуле
Налить кашу в кастрюлю с кипятком и варить около 3 мин. Ненадолго промойте, слейте воду и аккуратно смешайте с ванильным сахаром. Дайте остыть...
40 мин
Лимонный пирог в стакане
Цедру лимонов натереть на терке и отжать мякоть. Вылить сок и цедру в кастрюлю, добавить 4 целых яйца и сахарную пудру. Загустеть на слабом огне, не прекращая перемешивание и не давая закипеть. Выключите огонь, добавьте ..
15 мин
Веррины шукетов с лимонным сорбетом и клубничным соусом
Промыть клубнику, процедить и очистить от шелухи. Смешайте их с мелким пюре. Вылейте этот соус на 12 маленьких верринов, каждая из которых может вместить капусту...
15 мин
Острые веррины с креветками и кремом из авокадо
Очистите и измельчите лук и перец чили. Очистите огурец, протрите его семенами и нарежьте брунуазом над миской. Добавьте лук и перец чили, соль и перец, добавьте нарезанную кинзу, сбрызните маслом и аккуратно перемешайте..
20 мин
Лосось, авокадо, веррин киви
Слейте воду из лосося и смешайте его с майонезом и небольшим количеством перца. Разделить приготовление на веррины и поставить в холодильник...
30 мин
Гуакамоле, веррины из яблок и лосося
Мариновать нарезанный кубиками сырой лосось с маслом, половиной измельченной зелени, кинзой, солью и перцем в холодильнике не менее 15 минут...
