Простые рецепты из ягненка (страница 13)
1 ч 25 м
Голень ягненка с медом и фруктами
Нагрейте масло в посуде для запекания и обжарьте бараньи голени со всех сторон...45 мин
Легкая каре ягненка
Разогрейте духовку до 210 ° C (th.7). Промойте травы и поместите их в чашу блендера, разрезав очищенный лук-шалот на 2 части. Добавьте масло и хлеб, соль, перец и перемешайте, чтобы получить однородную пасту...25 мин
Турецкий шашлык
Смешайте фарш ягненка с пропитанным водой и осушенным хлебом, имбирем, тмином, очищенным и отжатым чесноком, нарезанным луком, нарезанными оливками и нарезанной кинзой. Добавьте яйцо. Соль и перец...1 ч 10 м
Лопатка ягненка с анчоусами
Половину тертой цедры лимона смешать с анчоусами, очищенным чесноком, 2 ст. масла, сбрызнуть лимонным соком и поперчить до образования крупнозернистой пасты...50 мин
Раклет Кефта
Замочите хлеб в молоке. Нагрейте на сковороде 1 столовую ложку масла и протрите очищенный и измельченный лук. Книга...50 мин
Баранья ножка с морковью и репой
Смажьте баранью ногу 2 ст. оливковое масло. Выложите его на противень и запекайте при температуре 240 ° C в течение 15 минут...1 ч 10 м
Овощи, фаршированные бараниной и пшеницей
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Вымойте овощи. Снимите с лука первую кожицу. Срежьте шляпку с каждого овоща и выдолбьте их, оставив 1 см мякоти. Нарезать и зарезервировать мякоть. Чеснок очистить и измельчить...1 ч 15 м
Кебаб из баранины Dürüm
Соедините очищенный и нарезанный лук с прессованным чесноком, покрошенным тимьяном, 1 ч. Л. масло, сок 1/2 лимона, 2 щепотки чили и перец...55 мин
Бараньи отбивные с пряностями (рецепт 2)
Картофель натереть горячей водой. Высушите их. Не снимая кожуры, разрежьте их пополам...1 ч 10 м
Каре ягненка с пастисами, бобами и фенхелем
Разогрейте духовку до 8-9 градусов (220 ° C). Нарезать чеснок с хлебом, маслом, половиной зелени и 2 ст. столовая ложка пастиса. Добавьте соль и перец...6 ч 0 м