Простые и дешевые рецепты закусок (страница 43)
1 ч 10 м
Мясной пирог с яйцом
Смешайте мясо вручную с 1 яйцом и панировочными сухарями. Добавьте коньяк. Эту начинку посолить и поперчить...
1 ч 10 м
Пирог с морковью и луком-пореем
Удалите основу, а также зелень лука-порея. Вымойте их и нарежьте ломтиками...
15 мин
Желейные веррины из лосося
Вымойте лимон. Цедру натереть на терке и выжать сок. Приготовьте желе из Мадейры, как указано на упаковке...
1 ч 10 м
Пирог из сладкого картофеля с кокосовым молоком и карри
Очистите и промойте сладкий картофель, нарежьте его ломтиками и готовьте на пару около 15 минут (они должны оставаться немного твердыми)...
15 мин
Треугольники из ветчины, козьего сыра и южных овощей
Намазать 1/3 ломтиков хлеба тапенадом и 1/3 козьим сыром. По первому разложите жареный перец. На секунды разложите сырую ветчину и несколько ростков проросших семян...
30 мин
Салат с креветками по-тайски
Нагрейте воду в кастрюле и варите лапшу 4 мин. Слейте воду, промойте холодной водой и снова осторожно слейте воду...
1 ч 5 м
Каштановый суп и изобилие плитки
Лук очистить и измельчить. Обжарить в кастрюле на оливковом масле в течение 3 минут. Добавьте осушенные каштаны, соль и перец. Перемешивать 2 мин. Влейте горячий бульон, накройте форму для запекания и тушите 20 минут...
1 ч 10 м
Слоеное тесто с мон-д'ором
Наполните кастрюлю водой и доведите ее до кипения. Очистить пастернак. Нарежьте их ломтиками, затем опустите в кипящую воду на 15 минут. Тщательно слейте воду...