Простые и дешевые рецепты разных блюд (страница 56)

YouChef

4.8

Паста с лососем и чоризо

Поместите макароны в кастрюлю, наполненную кипящей подсоленной водой, и готовьте в течение времени, указанного на упаковке для приготовления в режиме аль денте. Слейте воду, стараясь сэкономить немного воды во время приг..

60 мин

YouChef

4.6

Тальятелле с креветками, помидорами и пармезаном

Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мяко..

30 мин

YouChef

4.2

Сардинский трофи с базиликом, рукколой, пармезаном, песто

Приготовьте макароны типа трофи в форме для запекания, наполненной большим количеством кипящей подсоленной воды, в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте их...

40 мин

YouChef

4.2

Лингвини с ракушками, сушеными креветками, чесноком и петрушкой

Замочите ракушки на 2 часа в холодной воде, 2-3 раза сменив воду, а затем тщательно промойте. Промойте сушеные креветки, затем замочите их на 5 минут в теплой воде...

40 мин

YouChef

4.1

Паста с моллюсками

Замочите моллюсков в прохладной воде на 2 часа, а затем тщательно промойте. Раскройте их в посуде для запекания на сильном огне, помешивая...

30 мин

YouChef

4.2

Лингвини с моллюсками и орехами

Замочите моллюсков в прохладной воде на 2 часа, а затем тщательно промойте...

40 мин

YouChef

4.2

Спагетти с вонголе

Замочите моллюсков в холодной воде не менее 2 часов, сменив воду 2 или 3 раза. Тщательно промойте их...

25 мин

YouChef

4.2

Спагетти с морепродуктами

Замочите моллюски в холодной воде не менее 2 часов, сменив воду 2–3 раза. Тщательно промойте их...

45 мин

YouChef

4.9

Нежирное филе со щавелем и спагетти

Очистить и нарезать лук-шалот. Промыть и очистить щавель. В кастрюле растопить 10 г сливочного масла и протереть лук-шалот. Добавьте листья щавеля (оставьте 1 или 2 листа для украшения) и бросьте их. Приправить солью и п..

55 мин

YouChef

4.3

Ризотто с лососем и щавелем

Очистите и нарежьте лук, затем потушите его в сотейнике с оливковым маслом. Добавьте рис и обжарьте его 2–3 минуты. Добавьте побеги щавеля (оставьте несколько для доработки) и дайте им «упасть» на несколько секунд...