Простые рецепты разных блюд (страница 17)
40 мин
Крозотто из лисичек с ветчиной и сыром Бофор
В большой кастрюле нагрейте молоко с водой. Соль...
50 мин
Гратен из моллюсков
Готовьте ракушки в большой кастрюле, наполненной большим количеством кипящей подсоленной воды, по времени, указанному на упаковке. Слейте их...
6 ч 15 м
Утиная грудка и картофель с маслом с черным трюфелем
Надрежьте кожную сторону утиных грудок, нарисовав скобки острым ножом. Добавьте соль и перец. Поместите их в очень горячую сковороду без жира примерно на 2 минуты, достаточно времени, чтобы растопить жир и окрасить его. ..
30 мин
Паста в горшочке с креветками, пекинской капустой и кокосовым молоком
Промыть и нарезать пекинскую капусту. Разогрейте масло в голландской духовке, затем протрите капусту. Добавьте пасту, кокосовое молоко, 30 мл воды, соль и перец и варите около 15 минут...
20 мин
Рулет из омлета с зеленью и помидорами
Помидор промыть и нарезать кубиками. Вымойте и нашинкуйте петрушку. Лук очистить и измельчить. В миске взбейте яйца в омлет с небольшим количеством соли и перца...
55 мин
Пюре из айвы со специями
Очистите айву, разрежьте ее на четвертинки, затем удалите сердцевину, семена и зернистые кусочки. Мякоть нарезать кусочками...
55 мин
Пирог с курицей и белым вином
Положите горох в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 5 минут. Охладите их в воде с кубиками льда, затем слейте воду...
1 ч 10 м
Запеканка из крозе с ветчиной и луком-пореем
Переключите духовку в положение гриля (210 ° C). Готовьте крозе в кастрюле с кипящей подсоленной водой, как указано на упаковке. Слейте воду и остудите под водой. Книга...
60 мин
Плавучий остров в Пралине
Приготовьте ванильный крем. Молоко вскипятить. Затем, выключив огонь, дайте настояться стручку ванили, разделенному пополам с предварительно очищенными черными семенами. Взбить в миске целые яйца с 2 желтками, 80 г сахар..
30 мин
Шашлык из черного трюфеля
Слегка смазать миску маслом. Разбейте яйца и взбейте их вилкой. Добавьте сливки и еще немного взбейте...
60 мин
Мак и сыр с оливками и тыквенными семечками
Готовьте макароны в стиле макарон в кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 7-8 минут. Слейте их...