Рецепты десертов (страница 40)

YouChef

4.8

Тарталетки с клубникой и маслом

Приготовьте тесто: раздавите печенье, затем смешайте его с топленым маслом, чтобы получить песочную текстуру. Переложить препарат в формы для торта, утрамбовывая пальцами...

20 мин

YouChef

4.5

Тирамису с небольшим количеством масла

Разрыхлить маскарпоне вилкой. Отделите желтки от белков яиц. В миске взбейте желтки с сахаром, пока смесь не станет белой, затем добавьте маскарпоне...

55 мин

YouChef

4.3

Абрикосовый пирог и маленькое масляное печенье

Раскатайте песочное тесто и украсьте им форму для парте. Проколите дно вилкой, затем разделите 2 измельченных печенья Petit Beurre...

30 мин

YouChef

4.2

Шоколадная колбаса с маленьким масляным печеньем

Нарезать шоколад кусочками и растопить их в пароварке с нарезанным маслом кубиками. Хорошо разгладьте смесь шпателем и дайте остыть...

50 мин

YouChef

4.1

Классический шоколадный фондан

Разломить шоколад на кусочки. Растопите их в пароварке...

25 мин

YouChef

4.9

Шоколадный бисквитный торт

Вылейте сливки в кастрюлю и доведите до кипения. Шоколад измельчить и выложить в салатник. Влейте кипящие сливки, дайте постоять несколько секунд, затем перемешайте лопаткой, чтобы получить ганаш. Дайте остыть, затем пом..