Рецепты десертов (страница 66)
20 мин
Ванильный крем
Вылейте яичные желтки в чашу кухонного комбайна, добавьте сахар и взбивайте 10 секунд на скорости 5...
40 мин
Макарон с мсье кухней
Приготовить ганаш: положить нарезанный кусочками шоколад в чашу кухонного комбайна, накрыть крышкой и перемешивать 10 секунд на скорости 10. В кастрюле довести до кипения жидкие сливки с цедрой лимона. Полить измельченны..
30 мин
Пончики в Monsieur Cuisine
Насыпьте в чашу кухонного комбайна муку, разрыхлитель, сахар, яйца и молоко. Перемешивать на скорости 4 около 1 минуты 30 минут до получения однородной пасты...
1 ч 5 м
Monsieur Cuisine tarte tatin
Приготовьте тесто: положите в чашу миксера 90 г сливочного масла кусочками, 30 г сахара, соли, яиц и муки, затем замесите с помощью программы «Замес / 1 минута 30–2 минут», чтобы получить однородное тесто (при необходимо..
20 мин
Английский крем в Monsieur Cuisine
Вылейте яичные желтки в чашу кухонного комбайна, добавьте сахар, ванильный сахар и ванильную пудру и перемешивайте в течение 10 секунд на скорости 5...
1 ч 15 м
Рулетики из шоколада и молочного джема
Приготовьте молочное варенье: поместите закрытую банку со сгущенкой на дно скороварки. Залить водой, закрыть крышкой и нагреть. Когда клапан начнет шипеть, убавьте огонь и варите 35 мин. Дайте остыть...
30 мин
Кофе семифреддо
Измельчите кофейные зерна. Вылейте молоко в кастрюлю и нагрейте. Добавьте кофейные зерна, снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 15 минут. Фильтр...
40 мин
Кексы с медом, маракуйей
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). В миске взбейте мягкое масло и сахар миксером, пока смесь не станет белой (вы также можете использовать кухонный комбайн)...
