Дешевые рецепты десертов (страница 91)
55 мин
Обратный крем с карамелью и флердоранжем
Вылейте молоко в кастрюлю, добавьте ванильные стручки, разрезанные на 2 части и очищенные, и воду из цветков апельсина и доведите до кипения. Снимите сковороду с огня и дайте настояться 15 минут под крышкой...
60 мин
Кокосовый крем-брюле
Налейте молоко, кокосовые сливки и сливки в кастрюлю, добавьте стручок ванили, разрезанный пополам, очистите и доведите до кипения. Снимите сковороду с огня и дайте постоять под крышкой 10 минут...
20 мин
Панна котта с шоколадной крошкой
Погрузите листы желатина в миску, наполненную водой, чтобы размягчить их...
2 ч 10 м
Панна котта из творога с зеленью
Погрузите листы желатина в миску, наполненную водой, чтобы размягчить их...
20 мин
Панна котта с карамбаром
Погрузите листы желатина в миску, наполненную водой, чтобы размягчить их...
20 мин
Панна котта с кофе (рецепт 2)
Погрузите листы желатина в миску, наполненную водой, чтобы размягчить их...
1 ч 15 м
Бриошь с компаньоном
Установите месильную дробилку на Companion. Вылейте в миску молоко, разрыхлитель, сахар и апельсиновый цвет. Скорость вращения 3-40 ° в течение 5 мин...
35 мин
Шоколадный крем и желе из кюрасао
Шоколад порубить ножом и отложить. Влейте молоко и сливки в кастрюлю и доведите до кипения...
25 мин
Шоколадный мусс-Bailey's
Выньте яйца из холодильника за 2 часа до приготовления мусса. Разломите шоколад на кусочки и аккуратно растопите его в пароварке с маслом и Bailey's. Перемешайте и дайте остыть...
