Простые и дешевые рецепты из курицы (страница 5)
1 ч 20 м
Куриные бедра с шасла и засахаренной морковью
Обжарьте куриные бедра в форме для запекания с 2 ст. оливкового масла. Добавить бекон и варить 10 минут, часто помешивая. Удалите излишки жира и протрите нарезанный лук-шалот. Влить вино, накрыть крышкой и тушить 20 мину..50 мин
Ризотто с курицей и чоризо
Замочите шафран в чуть теплой воде. Очистите и нарежьте лук-шалот, затем обжарьте его в сотейнике с 1 столовой ложкой масла. Добавьте рис и перемешайте на среднем огне, пока он не станет жемчужно-жемчужным...2 ч 5 м
Бульон из птицы
Поместите куриные крылышки в голландскую духовку и залейте водой. Слегка посолить. Кипятить воду. Снимите поверхность бульона, убавьте огонь и варите 1 час на медленном огне...1 ч 25 м
Пирог с курицей и грибами
Раскатайте слоеное тесто и украсьте форму для пирога. Проколоть вилкой...50 мин
Куриное карри и ореховый орех с кокосовым молоком
Мускатный орех нарезать ломтиками, а затем половинками. Засейте их и очистите от кожуры. Куриные грудки нарезать ломтиками толщиной 1 см. Лук очистить, нарезать дольками...44 мин
Куриные спринг-роллы без отходов
Варите вермишель в кипящей воде, прибл. 3 мин. Слейте воду и сбрызните холодной водой. Смешайте их с маслом и дайте им 4 ножницы, чтобы их было легче удалить...54 мин
Нарезанная курица с лимоном, оливками и булгуром
Куриные грудки нарезать кубиками. Очистите и измельчите лук и чеснок. Разведите половину полоски куриного бульона в стакане кипящей воды...1 ч 15 м
Пирог с курицей
Лук очистить и нарезать. Красный перец вымыть, посеять семена и нарезать кубиками. Обжарьте лук и перец в большой сковороде с маслом и небольшим количеством соли на среднем огне в течение 5 минут, регулярно помешивая...45 мин
Нарезанная курица с лимоном, оливками и булгуром (рецепт 2)
Куриные грудки нарезать кубиками или соломкой. Лук очистить и измельчить. Разведите половину полоски куриного бульона в стакане кипящей воды...30 мин
Куриные наггетсы с йогуртовым соусом
Приготовить соус: вылить йогурт в миску и смешать с мелко нарезанной петрушкой (оставьте немного для крокетов), солью и перцем. Поместите в холодильник...1 ч 15 м
Оливковая курица
Очистите морковь и нарежьте дольками. Кабачки промыть и нарезать кубиками. Разогрейте масло в посуде для запекания и обжарьте куриные кусочки со всех сторон. Книга...40 мин