Дешевые рецепты мороженого (страница 6)
20 мин
Шербет из авокадо и лайма
Развести сахар в 10 мл кипятка, довести до кипения и дать остыть...
20 мин
Семифреддо белый виноград
Замочите желатин в миске с холодной водой. Налейте 10 мл сливок, лаванды и меда в кастрюлю и осторожно нагрейте. Добавьте хорошо отжатый желатин и перемешайте...
25 мин
Шоколадно-арахисовое мороженое
Растопите шоколад в микроволновой печи, затем с помощью кисти выровняйте внутреннюю поверхность формы. Положите в морозилку 15 минут..
35 мин
Гранд Марнье суфле со льдом
Доведите апельсиновый сок с сахарной пудрой и тертой цедрой до кипения в кастрюле. Когда температура достигнет 105 ° C (используйте кухонный градусник), снимите с огня...
15 мин
Журнал мороженого с ванильным клементином
Достаньте мороженое из морозильной камеры, чтобы оно размягчилось...
20 мин
Полуфреддо с лимоном и спекулосом
Выложите яичные желтки в миску и взбейте их с 2 сахарами. Добавьте лимонный сок и цедру и хорошо перемешайте. Добавьте крем-фреш. Книга...
