Простые рецепты из овощей (страница 62)
50 мин
Фаршированный лук
Очистите лук, затем готовьте на пару 10 минут. Отрежьте шляпу примерно на 2/3, затем осторожно выдолбьте лук, не прокалывая скорлупу...
1 ч 20 м
Тыквы, фаршированные каштанами и фолиантом
За два дня до этого промойте тыквы, просушите их и срежьте шляпки. Засеять их и собрать ложкой мякоть, оставив примерно 1,5 см толщины. Выложите его в салатник с крупно покрошенными каштанами и нарезанным кубиками фолиан..
40 мин
Картофель, водочно-лимонные взбитые сливки
Поместите картофель в кастрюлю с холодной подсоленной водой. Довести до кипения и варить около 20 мин. Слейте воду и очистите их, затем дайте остыть. Нарезать их толстыми ломтиками...
1 ч 5 м
Голубцы на пару
Морковь очистить и нарезать небольшими кубиками. Готовьте на пару 2 минуты...
60 мин
Лук фаршированный телятиной
Очистите лук, срежьте шляпку на две трети его высоты и готовьте 15 минут в бульоне с тимьяном и лавровым листом. Удалите их и оставьте приготовленный бульон...
20 мин
Морковный хумус с мягкими специями
Очистите их и нарежьте ломтиками. Варить 10 мин в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Слейте их и оставьте воду для приготовления...
30 мин
Кабачки Болоньезе
На раскаленной сковороде обжарьте в оливковом масле лук и измельченный чеснок без окраски. Добавьте мясо. Варить 5 минут, затем влить томатный соус и посыпать половиной пучка нарезанного базилика...
1 ч 5 м
Кабачок и хумус чоризо
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Нарежьте тосты из песочного теста с помощью формочки для печенья «летучая мышь» или ножа. Выпекать 10 минут и дать остыть на решетке...
10 мин
Пирамида из помидоров и моцареллы
Помидоры промыть и нарезать довольно толстыми дольками. То же самое проделайте с шариками из моцареллы...
15 мин
Табуле из цветной капусты с гранатом
Отделите соцветия от цветной капусты, положите их в миску кухонного комбайна, затем взбивайте, пока не получите мелкую крупу. Перелить в миску...