Простые рецепты из овощей (страница 78)
1 ч 5 м
Грибное угощение
Приготовить соус бешамель: растопить в кастрюле 25 г сливочного масла. Добавьте муку и перемешайте. По ходу вливайте холодное молоко, взбивая венчиком. Приправить солью и перцем, добавить мускатный орех и мелко нарезанну..
45 мин
Шукеты-сюрпризы из вербены
Доведите крем до кипения с красивой веточкой вербены. Выключите огонь и дайте настояться 1 час. Вынуть вербену и поставить в холодильник на 2 часа...
60 мин
Кенгуру с бугорком и кунжутом
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Промойте баклажаны и разрежьте их пополам вдоль...
40 мин
Грибной бургер с овощами и халлуми
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Отрежьте у грибов стебли, очистите их и поместите в форму для запекания. Приправить солью и перцем, сбрызнуть 1 столовой ложкой масла и запекать около 15 минут...
60 мин
Суфле из сельдерея
Очистить сельдерей, промыть и нарезать кубиками. Готовьте на пару около 20 минут, затем разомните...
1 ч 10 м
Фаршированный перец и пшеница со шпинатом и помидорами
Промыть перец, выдолбить и запарить 2 минуты. Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6)...
1 ч 10 м
Гратен из спагетти из тыквы с беконом
Разрежьте тыкву на 2 части. Удалите семена и средние пряди...
45 мин
Велуте из сладкого картофеля и чесночный хлеб
Очистите сладкий картофель и нарежьте его кубиками...
50 мин
пиперада (рецепт 2)
Вымойте перец, разрежьте пополам, удалите семена и белые оболочки, затем нарежьте полосками. Промойте и очистите помидоры, затем раздавите их. Очистите и измельчите лук и чеснок...
