Рецепты по различным блюдам (страница 97)
30 мин
Омлет из щавеля
Промойте и очистите листья щавеля. На сковороде растопить 10 г сливочного масла и, помешивая, растопить в нем щавель...
55 мин
Ризотто с лососем и щавелем
Очистите и нарежьте лук, затем потушите его в сотейнике с оливковым маслом. Добавьте рис и обжарьте его 2–3 минуты. Добавьте побеги щавеля (оставьте несколько для доработки) и дайте им «упасть» на несколько секунд...
10 мин
Дыня гранита
Разрежьте дыню на четвертинки, удалите семена, разрежьте кожуру, а затем нарежьте мякоть на кусочки...
1 ч 25 м
Клубничный пирог
В миске взбейте размягченное масло и сахарную пудру до кремовой текстуры...
50 мин
Клубничный клафути (рецепт 2)
В миске взбейте сахарную пудру и ванильный сахар с яйцами, пока смесь не станет пенистой...
20 мин
Тальятелле с травами и щавелем
Очистите и нарежьте лук-шалот. Промойте листья щавеля. Нагрейте масло в сотейнике и протрите лук-шалот. Добавьте листья щавеля и бросьте их на 2–3 минуты. Добавить сливки, соль и перец и тушить 3 мин...
60 мин
Яичная меретка с чечевицей (рецепт 2)
Снимите с лука первую кожицу. Очистите морковь, удалите концы и нарежьте их небольшими кусочками...
