Дешевые рецепты из рыбы (страница 25)

YouChef

4.3

Акра трески и мохито

Выполните акрас: обессолите треску в холодной воде за 12 часов (дважды смените воду). Опустите его в кастрюлю с холодной водой. Кипятить воду. Потушить огонь. Оставить вариться на 10 мин. Слить, дать остыть. Удалите кожу..

2 ч 0 м

YouChef

4.1

Tiel sétoises

Помидоры промыть и раздавить. Очистите и измельчите лук и чеснок. Нагрейте масло в сотейнике и обжарьте лук. Добавить помидоры, чеснок и тимьян и варить 10 мин, часто помешивая...

15 мин

YouChef

4.4

Риллеты из копченой сельди

Очистить и мелко нарезать лук-шалот, затем процедить сельдь. В миске размять вилкой...

15 мин

YouChef

4.3

Риллеты из лосося и редиса

Вымыть, очистить от кожуры и отложить в сторону. Выдавить лимон...

25 мин

YouChef

4.8

Уитинг и риллеты из лосося

Готовьте лосось и путассу на пару 15 минут. Выдавить лимон...

55 мин

YouChef

4.6

Тонкий пирог с риллетами из сардины

Разогрейте духовку до 180 ° C. Раскатать слоеное тесто. Детализируйте его в 4 круга. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Проколите их вилкой. Выпекать 20) 25 минут, затем дать остыть и поставить на..

10 мин

YouChef

4.9

Риллеты из сардины с двумя оливками

Слить сардины. Разомните их вилкой в глубокой тарелке с 1 ч. Л. ложки их масла. Добавьте очищенный и нарезанный лук-шалот, нарезанные оливки и размягченное масло...