Быстрые рецепты для шведского стола (страница 5)
20 мин
Кростини из слитков с оливками
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Багет разрезать на 16 ломтиков. Смажьте их маслом. Обжарить их 5 минут в духовке, переворачивая...
20 мин
Копченая ветчина и швейцарский раклет кростини
Разогрейте духовку на гриле. Сыр и ветчину нарезать тонкой соломкой...
20 мин
Зимние фрукты с беконом
Разогрейте духовку th. 7-8 (220 ° С). Очистите яблоко, разрежьте на 8 маленьких кусочков. Чернослив разрезать, сдвинуть 1 яблоко кубиком, закрыть...
20 мин
Канапе из поленты с пармской ветчиной
Доведите до кипения 30 мл подсоленной воды с 1 ч. Л. масляный суп. При перемешивании вылейте поленту под дождем. Готовьте, постоянно помешивая, 2–3 минуты, пока полента не начнет отваливаться. Снять с огня добавить терты..
20 мин
Бандериллы с тремя вкусами
Перепелиные яйца закалить 3 мин в кипятке. Освежите их под струей холодной воды и очистите от кожуры...
20 мин
Чернослив в шубе
Разогрейте духовку th. 7-8 (220 ° С). Разрезать яблоко на четвертинки. Удалите сердцевину, очистите ее и разрежьте на 16 частей...
20 мин
Укус морского черта с розовыми ягодами
Разрежьте кусок морского черта на 16 кусочков размером с укус. Выложите их в глубокую посуду. Слегка посолить (копченая грудка много), поперчить. Сбрызнуть их соком лайма. Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С)...
20 мин
Укусы шоколада
Смешайте печенье. Смешайте полученную пудру с сахаром и розовой водой. Добавьте 2 яичных желтка и мягкое масло. Хорошо перемешайте вилкой...
20 мин
Пружинные мини-ролики
Промойте кабачки и, не очищая их, нарежьте очень мелкими кубиками. Обжарить их в масле на сковороде 5 мин. Дайте им остыть...
20 мин
Мусселин из лосося и кунжутные плитки
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Смешайте кукурузный крахмал, яичный белок, масло, соль и перец. Выложите ложки теста на противне, выстланном пергаментной бумагой. Посыпать кунжутом. Выпекать 5 минут и дать остыть...
20 мин
Полента с лепестками чоризо
Доведите до кипения 60 мл воды, добавьте кубик бульона и соль. Вылейте поленту под дождем и варите 5 минут, постоянно помешивая. Когда полента оторвется от краев сковороды, снимите с огня и перелейте ее в посуду толщиной..
