Дешевые рецепты из слоеного теста (страница 5)
2 ч 0 м
Грибной пирог (рецепт 3)
Обжарьте грибы на сковороде, пока не испарится вода. Дайте остыть. Порубите их мелко вручную или в блендере...
50 мин
Выпечка для мини-аперитива
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Вырежьте 4 небольших прямоугольника в слоеном тесте 5 x 15 см, намажьте 2 полоски тапенад на один край, затем скатайте, как шоколадную конфету...
35 мин
Реблошоннада Марка Вейрата
Снимите кожуру с сыра сверху и с боков. Оберните его тестом, края хорошо сварите...
35 мин
Креветки vol au vent
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Очистите и нарежьте лук. Нагрейте масло на сковороде и протрите лук. Добавьте креветки и готовьте, пока они не станут розовыми...
40 мин
Морепродукты vol au vent
Грибы очистить, нарезать ломтиками и обжарить на разогретой сковороде, смазанной маслом. В кастрюле растопить сливочное масло. Добавьте кукурузный крахмал и перемешивайте на слабом огне 2–3 минуты...
60 мин
Слоеное тесто с начинкой из халлуми и помидоров
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Сыр нарезать соломкой или кубиками. Промыть и измельчить перец. Раскатайте тесто на рабочей поверхности...
1 ч 5 м
Слоеное тесто с грибами и кремом из улиток
Очистите и измельчите лук-шалот и чеснок. Грибы очистить и разрезать пополам...
40 мин
Креветки Бёрек
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Нарежьте креветки кубиками и поместите их в миску. Добавить сливки, мелко нарезанную петрушку и тмин (немного оставить для украшения), посолить, поперчить и перемешать...
60 мин
Укусы королевы креветок
Налейте 70 мл молока в форму для запекания, добавьте пикшу, зубчик чеснока и тимьян и осторожно доведите до кипения. Снимите сковороду с огня и варите под крышкой 15 минут...
40 мин
Морепродукты и рыба vol au vent
Растопите масло в кастрюле, затем добавьте муку и перемешивайте на медленном огне в течение 2–3 минут. Влейте молоко и дайте ему медленно загустеть, постоянно помешивая. Добавьте соль и перец...
