Рецепты из свинины (страница 21)

1 ч 40 м

YouChef

4.9

Лакированные свиные ребрышки

Накануне варить ребрышки в кастрюле с кипятком 1 час. Слейте воду и высушите их...

7 ч 35 м

YouChef

4.3

Свиная грудинка с белыми грибами и соком петрушки

Покройте грудинку крупной солью, смешанным перцем и перцем эспелет. Охладите 8 часов. Протрите мясо, чтобы удалить соль...

35 мин

YouChef

4.8

Очистить яблоки и посеять семена, затем нарезать их кубиками. Нагрейте на сковороде 20 г сливочного масла и обжарьте нарезанное кубиками яблоко примерно 10 минут, часто помешивая. Приправить солью и перцем и согреться...

2 ч 30 м

YouChef

4.9

Чечевичный чабер, желейный винегрет

В маленькой кастрюле нагрейте половину уксуса и масла. Выключите огонь и добавьте предварительно размягченный желатин в холодную слитую воду. Смешать с оставшимся маслом и уксусом, посолить и поперчить. Вылить в посуду т..