Рецепты с сыром (страница 15)
30 мин
Блинчики в ракушке Бофорта
Раковины варить в подсоленной воде, сохраняя их «аль денте». Слейте воду, затем смешайте с маслом...
17 мин
Летний салат
Вымойте баклажаны. Нарезать ломтиками. Слегка смажьте щеткой стиральные машины, посолите и поперчите. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать при температуре 200 ° C в течение 12 минут...
35 мин
Козий сыр в слоеном тесте
Обжарьте фундук на сковороде с антипригарным покрытием. Раздавите их грубо...
50 мин
Суфле из двух сыров
Растопите масло в кастрюле, затем добавьте кукурузный крахмал и готовьте около 5 минут, не прекращая перемешивание. Влить молоко и на слабом огне загустеть. Приправить солью и перцем, добавить тертый эмменталь и измельче..
50 мин
Старомодное сырное суфле
Растопите масло в кастрюле, затем добавьте муку и варите 3-4 минуты, не прекращая перемешивание. Влить молоко и, помешивая, на слабом огне загустеть. Приправить солью и перцем, добавить тертый эмменталь и мускатный орех...
1 ч 20 м
Крем-брюле с пармезаном
Нарезать пармезан кусочками и переложить в кастрюлю. Добавьте молоко и жидкие сливки и осторожно нагрейте, помешивая, чтобы сыр расплавился...
55 мин
Фондю из козьего сыра, меда и тимьяна
Очистите брокколи и цветную капусту, разделите их на маленькие соцветия. Картофель очистить...
35 мин
Милль-фель с рокфором и ветчиной
Раскатайте слоеное тесто и разрежьте его на 8 квадратов одинакового размера. Также нарежьте ветчину квадратиками одинакового размера...
10 мин
Тимбале из свежего сыра с креветками
Смазать половину лимона прохладной водой, удалить цедру и натереть на терке. Очистите креветку. Промойте и просушите листья кориандра...
