Рецепты по тематикам (страница 179)
25 мин
Булгур в оболочке цитрусовых
Вырежьте из 4 апельсинов шляпу. Осторожно удалите мякоть (оставьте ее для другого приготовления) и поместите скорлупу в холодильник...
11 мин
Канапе с тапенадой
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Удалите корочку с хлеба для бутербродов. Намажьте их тапенадой и разрежьте на четвертинки...
45 мин
Фасолевый суп, взбитые сливки и чипсы чоризо
Раскрошите таблетку овощного бульона в 80 мл холодной воды. Довести до кипения и варить фасоль 4 мин. Смешайте их с бульоном...
30 мин
Эскалопы с пармезаном
Баклажаны промыть и нарезать кружочками. Обжарить их по 3 минуты с каждой стороны на сковороде по 4 ст. масла. Посолить, поперчить и процедить...
30 мин
Азиатский овощной вок с засахаренными желудками
Вскипятите кастрюлю с водой и опустите пакет с желудками на несколько минут, чтобы растопить жир. Слейте воду из желудков, разрежьте их пополам и быстро поджарьте в воке. Книга...
60 мин
Тарелка садовода
Разогрейте духовку th. 8 (240 ° С). Запекать перец 40 мин. Удалите кожуру и семена, нарежьте их полосками по 3 см. На каждую кладем по кусочку феты, закатываем и держим шипом. Посыпать 2 ст. масла, посыпать перцем чили. ..
2 ч 30 м
Гусь, глазированный пряным медом
Готовить гуся в духовке 1 час 20 минут. 6 (180 ° C), регулярно поливая соком. Измельчите и смешайте специи с солью и перцем. Добавьте их в мед и смажьте этой смесью гуся вне духовки. Выбросьте кулинарный жир и верните пт..
1 ч 45 м
Pain De Lotte
Нарежьте морского черта на кусочки и положите в кастрюлю с холодной водой с придворным бульоном. Нагрейте на слабом огне и оставьте вариться на 10 минут, тушить. Дайте остыть в бульоне, затем осушите морского черта на вп..
30 мин
Магре с соусом бигарад
Растворите куриный бульон в 25 мл теплой воды, затем кипятите и тушите 5 мин...
1 ч 25 м
Tropezienne (рецепт 2)
Приготовьте булочки. В миске покрошить дрожжи и 1 ч. сахара в центре муки. Смешайте с 5 мл молока, пока не получите мягкое тесто. Промыть мукой и дать настояться 20 минут в теплом месте...
25 мин
Фрикадельки с базиликом
Смешайте фарш с яйцом, эмменталом, молоком, крошками панировочного хлеба и половиной измельченного базилика в салатнице. Добавьте соль и перец...