Рецепты по тематикам (страница 75)

YouChef

4.8

Ребро говядины, сливочно-травяной соус

Вымойте, обсушите и прорежьте петрушку. Очистите лук-шалот и зубчики чеснока. Выжмите сок из лимонов. Порежьте половину петрушки, лук-шалот, зубчики чеснока и каперсы...

35 мин

YouChef

4.5

Французский тост с красными ягодами

Охладить молоко в кастрюле с 40 г сахара и ванильным сахаром. Дать остыть и вылить в глубокую посуду...

60 мин

YouChef

4.7

Крупа перловая во фруктовом миксе

Киви очистить, нарезать небольшими кусочками. Очистите грушу, разрежьте ее пополам, удалите косточки и нарежьте мякоть соломкой. Вымойте апельсин и удалите цедру, затем нарежьте мелкий жульен. Очистите апельсиновый сок и..

20 мин

YouChef

4.4

Мишмаш из красных ягод с киршем

Быстро промойте клубнику, обсушите, очистите от шелухи и разрежьте пополам. Быстро погрузите ежевику, черную смородину и смородину в воду, затем дайте им стечь...

35 мин

YouChef

4.2

Фрукты Македония в чайном желе

Поместите желатиновые листы для размягчения в миску, наполненную холодной водой...

45 мин

YouChef

4.7

Плавучие острова, заварной крем с кофе

Приготовьте заварной крем: вскипятите молоко, снимите с огня и добавьте растворимый кофе. Смешайте в миске яичные желтки и 100 г сахара. Взбивайте, пока смесь не станет белой. Постепенно добавляйте молоко, помешивая. Вер..

55 мин

YouChef

4.1

Фисташковые плавучие острова

Приготовить фисташковый крем: вскипятить 20 мл молока и сливки с ванилью. Смешайте в миске яичные желтки и 100 г сахара. Взбивайте, пока смесь не станет белой. Постепенно вливайте сливочное ванильное молоко, помешивая. В..