Простые рецепты по тематикам (страница 90)
1 ч 20 м
Пикардийский шпагат (рецепт 3)
Приготовьте тесто для блинов, смешав все ингредиенты, и дайте постоять 1 час при комнатной температуре...
15 мин
Цитрусовый севиче из морского окуня
Очистите рыбное филе и нарежьте его кусочками шириной 1 см...
30 мин
Жареные анчоусы с семенами фенхеля
Вымойте и высушите анчоусы. Соль и перец. Чеснок очистить и измельчить...
1 ч 15 м
Суфле из мускатного ореха и тыквы
Очистите тыкву, удалите семена и нарежьте мякоть кубиками. Варить их 20 минут с 10 г сливочного масла. Соль и перец. Измельчите размятую мякоть...
35 мин
Марокканский чернослив
Положите в кастрюлю мятный чай, имбирь, нарезанные дольками апельсина и сахар. Кипятить воду. Добавить чернослив и снова варить 2 мин. Снять с огня, дать настояться 2 часа...
60 мин
Веллингтонская лань
Очистить и нарезать лук-шалот. Дайте филе оленины замариноваться с ингредиентами для маринада в течение 3 часов в холодильнике...
30 мин
Маленькое шоколадное печенье
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Смажьте и подсластите мидии маслом. Оставьте их в морозильной камере...
55 мин
Рататуй крошится
Лук очистить и измельчить. Вымойте все овощи, срежьте концы кабачков, разрежьте их пополам вдоль и удалите семена, соскоблив чайной ложкой. Очистите помидоры, затем нарежьте все овощи мелкими кубиками...
2 ч 30 м
кассуле (рецепт 3)
Накануне: замочите сушеные бобы в простой воде в контейнере и на ночь...
40 мин
Блинчик с яблоком, камамбером и тмином
Насыпьте муку в миску. Добавьте соль, 2 щепотки сахара и яйца. При перемешивании добавьте молоко, затем сидр. Накройте тесто и дайте ему постоять 30 минут...
20 мин
Крокеты из камамбера, салат из рукколы
Смешайте муку, панировочные сухари, соль и перец в глубокой тарелке. На другой тарелке взбить яйца в омлет...
