Традиционные рецепты (страница 100)
25 мин
Филе филе с маслом анчоусов
Филе анчоусов промыть под горячей водой, обсушить и нарезать небольшими кубиками...
20 мин
Арахисовые котлеты
Посолить и поперчить котлеты только с одной стороны. В глубокой тарелке взбить яйца вилкой. Арахис крупно раздавить, затем разложить на тарелке...
20 мин
Замороженные минивачерины
Измельчите безе (или маленькое) в крупную крошку, затем разделите половину на 4 полости силиконового противня для кексов...
15 мин
Смажьте филе кунжутом
Очистите имбирь и надавите на миску в чесночном прессе. Добавить мускат, соевый соус и сахар, перемешать...
40 мин
Филе миньон с паприкой
Отварить помидоры 20 секунд, снять кожицу и посеять семена. Семечки перца нарезать соломкой. Очистите чеснок и лук...
45 мин
Жаркое из страуса в пряностях
На сухой сковороде обжарить специи, растолочь. Разогрейте духовку th. 7/8 (220 ° С). Смажьте жаркое маслом, обваляйте в специях. Поместите его в форму для запекания и запекайте 20 минут, добавив 2 ст. портвейна в середин..
30 мин
Fiadone (рецепт 5)
Взбейте яичные желтки в миске с сахаром, пока смесь не станет белой. Добавьте куст, тертую цедру и лимонный сок, взбивая, чтобы получилась однородная смесь...
11 мин
Каталонский тост
Слегка поджарьте ломтики хлеба. Натрите их разрезанным пополам помидором, чтобы мякоть пропиталась мякишем. Сбрызните их маслом...
20 мин
Кальмар и чоризо кростини
Очистите чеснок и выжмите его в миску. Добавьте 2 ст. масла, смешать. Слегка поджарьте ломтики хлеба. Смажьте их душистым маслом...