Дешевые Традиционные рецепты (страница 108)
40 мин
Макароны а ля Норма
Снимите с помидоров стебли и погрузите их в кипяток примерно на 30 секунд; освежите их холодной водой; затем удалите кожицу, затем разрежьте помидоры пополам и отожмите их, чтобы извлечь сок и семена; затем их крупно пор..
20 мин
Оладьи Тутти Фрутти
Очистите плод. Разрезать яблоко и грушу на четвертинки. Разделите бананы пополам. Киви нарезать толстыми ломтиками, а ананас - пополам. Посыпьте их сахаром. Сбрызнуть ромом. Книга...
30 мин
Баварский крем с красными фруктами
Размягчите листья желатина в миске с холодной водой. Клубнику быстро помойте, срежьте плодоножки и просушите. Очистите черную смородину и смородину...
20 мин
Итальянская зелень
Вымойте и отожмите салат. Очистите лук, затем нарежьте его ломтиками. Вымойте стебли сельдерея и нарежьте их тонкими палочками...
20 мин
Севиче из двух рыб
Покупайте по этому рецепту очень свежую рыбу, ее будут есть сырой. Убедитесь, что все гребни удалены...
1 ч 5 м
Tartiflette (рецепт 2)
Неочищенный картофель варить в подсоленной воде 25 минут. Очистите их, нарежьте дольками...
1 ч 10 м
Фаршированный крестьянин
Разогрейте духовку до th. 7 (210 ° С). Картофель вымыть, не чистить, срезать шляпку. Выдавите их, не сверля дно. Нарежьте мясо кубиками...
35 мин
Маленькое шоколадное суфле
Взбейте 4 яичных желтка с сахаром в миске в течение 1 мин с помощью электрического миксера. Вмешайте молоко и поместите террин в кипящую пароварку...
20 мин
Crudités TO Anchoïade (рецепт 2)
Промойте овощи. Нарезать соломкой огурец, морковь и сельдерей. Очистите редис...
1 ч 10 м
Чизкейк с цитрусовым соком
Разогрейте духовку на th. 6 (180 ° С). Смажьте маслом квадратную или прямоугольную сковороду. Раскатайте тесто примерно до 3 мм толщины и выровняйте им форму, затем уберите в холодильник...
30 мин
Andouillettes с сидром
Очистите, затем нарежьте лук-шалот. Обжарьте их на сковороде в течение 2–3 минут с 25 г сливочного масла. Посыпьте сидром и продолжайте готовить еще 5 минут. Снять с огня; бронировать...