Дешевые Традиционные рецепты (страница 43)
40 мин
Мороженое с вербеной и мятой и летние фрукты
Промойте травы. В кастрюле доведите молоко до кипения. Снять с огня добавить букет из вербены и мяты. Покрытие. Дать настояться 15 минут, затем удалить травы. Снова нагрейте молоко...
25 мин
Чизкейк с красными ягодами (рецепт 3)
Бретонскую шайбу мелко раздавить скалкой. Смешайте их с 40 г сахара и топленым маслом. Распределите смесь по дну силиконовой формы и утрамбуйте ровным слоем. Держите в холодильнике 15 минут, чтобы масло застыло...
30 мин
2 тарталетки с сыром и розовыми ягодами
Раскатайте тесто и разрежьте на четвертинки. Выложите тесто на противни для торта с антипригарным покрытием. Проколите дно вилкой. Натереть на терке Бофорт. Промыть, обсушить и нарезать чеснок. Чеснок очистить и измельчи..
1 ч 25 м
Тарталетка с конфи-шалотом
Очистите лук-шалот, стараясь оставить у его основания небольшую толщину корня, чтобы он не развалился во время приготовления...
40 мин
Анчойад для сырых овощей
Смешайте анчоусы с оливковым маслом, пюре из баклажанов и очищенными и бланшированными зубчиками чеснока дважды по 5 минут в двух водах...
60 мин
Торт песто с рукколой
Разогрейте духовку th.6 (180 ° C). Взбейте яйца в миске с 2 щепотками соли и сахара. Вмешайте оливковое масло, песто и йогурт. Добавьте муку, тертую цедру лимона, затем ополосните, похлопайте и измельчите листья рукколы...
30 мин
Табуле фруктовый
Выжмите сок из грейпфрутов и 1 лимона, смешайте с солью и медом, пока он не растает. Полить кус-кус. Покрытие. Оставить набухать на 4 часа в холодильнике...
1 ч 10 м
Конфи рататуй
Баклажаны, кабачки и перец нарезать кусочками. Очистите и нарежьте лук. Отварите помидоры, чтобы легко их очистить. Семена и крупно нарезать их...
20 мин
Суп из экзотических фруктов
Очистите манго и ананас. Удалите семена из папайи. Мякоть фруктов нарезать кусочками...
