Дешевые Традиционные рецепты (страница 46)
45 мин
Кукуруза на гриле с соусом Новый Орлеан
Варить кукурузу в початках 25 минут в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой. Слейте их. Приправьте их солью и перцем и жарьте на гриле в течение 10 минут, часто переворачивая, чтобы они стали золотисто-коричневыми..
60 мин
Красная ягода саварин
Развести дрожжи в 2 ст. теплая вода. Нагрейте молоко, 20 г сахара и соль на медленном огне, пока сахар не растает...
30 мин
Морские рилеты (рецепт 2)
Промойте и промокните капусту насухо, затем удалите среднее ребро. Вымойте, смочите и измельчите кориандр. Промойте и высушите лимон. Снимите цедру ножом для очистки овощей и нарежьте ее на нити. Выжмите лимон, чтобы соб..
1 ч 15 м
Паппарделле с овощами
Отрезать концы у баклажана и кабачка. Не снимая кожуру, разделите пополам вдоль и нарежьте. Помидоры очистить и посеять семена, мякоть крупно нарезать. Лук и чеснок нашинковать...
35 мин
Фруктовый плавание со специями и плиткой
Выдавить 2 апельсина, вылить сок в сотейник, добавить палочку корицы, бадьян и половину сахара. Груши очистить, разрезать на четвертинки, погрузить в апельсиновый сок. Накрыть крышкой и тушить 10 мин...
60 мин
Блинчики Belle-Hélène (рецепт 3)
Растопить 20 г сливочного масла. Насыпьте муку в миску, добавьте яйца, топленое масло и ванильный сахар. Перемешать венчиком, постепенно вливая молоко. Накройте и дайте постоять...
1 ч 10 м
Цитрусовые милостыни (рецепт 2)
Возьмите цедру 1 апельсина, нарежьте ее дольками. Выдавите клементины, чтобы выжать сок. Перелить в кастрюлю, добавить цедру и сахарную пудру. Дайте осторожно варить в течение 20 минут...
1 ч 15 м
Парментье с чоризо
В кастрюле доведите до кипения 60 мл молока с 2 щепотками соли. Снять с огня поленту под дождем и хорошо перемешать деревянной ложкой. Вернитесь к огню на 5 минут, часто помешивая...
20 мин
Маленький швейцарец в платье из бекона
Разогрейте духовку th. 7/8 (220 ° С). Белый лук-порей очистить, нарезать соломкой и погрузить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Слейте их на промокательной бумаге...
40 мин
Филе мяты и тмина
Промойте и промокните листья мяты насухо. Очистите и отожмите зубчики чеснока и смешайте их с измельченной мятой, тмином и 1 ч. Л. масляный суп. Смажьте этой смесью вырезки и поставьте на 1 час в холодильник...
45 мин
Филе миньон с мелисой
Промойте и высушите мелиссу и стебель лука. Обезжирьте свиные вырезки и плотно заверните их в алюминиевую фольгу с веточкой мелиссы. Оставьте 1 час в холодильнике...
40 мин
Перец Муклад
Удалите из лука-порея часть зелени. Разделите белки. Промойте и измельчите их. Очистите морковь. Нарезать тонкими ломтиками (чтобы успели приготовиться). Откройте перец чили. Удалите семена и перегородки, затем нарежьте...
