Простые рецепты для вдохновения (страница 87)
20 мин
Медовый багхрир
В миске смешайте муку, соль, манную крупу мелкого помола и 2 дрожжевых теста. Добавьте масло, белый уксус, а затем теплую воду, аккуратно перемешивая венчиком...
20 мин
Клубника быстрого приготовления
Поместите взбитые сливки, миску и взбитые миксеры в морозильную камеру...
25 мин
Испанский чуррос
В небольшой кастрюле доведите воду до кипения. Разделите стручок ванили и почистите...
30 мин
Маленькие чучела крыс
Картофель варить, не очищая, 15 мин в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Дайте остыть. Разрежьте их пополам и выньте каждую половину чайной ложкой...
20 мин
Тарама (рецепт 5)
Разрежьте карман икры трески кончиком ножа и снимите с него полупрозрачную кожу. Взять и взвесить 110 г яиц...
40 мин
Briouates
Обжарьте фарш на сковороде с горячим маслом и смешайте его в миске с очищенным и нарезанным луком, половиной перца чили и корицей. Зарезервируйте этот фарс...
30 мин
Рулеты (рецепт 6)
Филе лосося нарезать тонкими ломтиками, затем соломкой. Положите их в блюдо, как вы идете. Слегка посолить. Сбрызнуть соком лайма и кунжутным маслом. Накрыть стрейч-пленкой. Оставьте 1 час в холодильнике...
40 мин
Филе тюрбо с игристым маслом
Картофель очистить и варить 25 минут в корзине пароварки. Согреться...
40 мин
Кисло-сладкий магрет
Снежный горошек варить 10 минут в кипящей подсоленной воде. Слейте воду и держите в тепле...
