Вегетерианские рецепты (страница 11)
60 мин
Вегетарианское рагу
Очистите и измельчите лук и чеснок. Промойте баклажаны и нарежьте кубиками. Помидоры вымыть и раздавить...30 мин
Мусс из пастернака с грушами и орехами
Очистить пастернак, нарезать кусочками и варить около 15 минут в слабосоленой кипящей воде до готовности. Слейте воду, затем перемешайте, чтобы получить пюре...15 мин
Жареный тофу с бальзамическим уксусом и томатным салатом
Нарежьте тофу кубиками и выложите их в глубокую посуду. Сбрызнуть 1 столовой ложкой уксуса и 2 столовыми ложками. ложки масла, соли и перца, перемешать и замариновать в холодильнике 1 час...55 мин
Коричневый рис с тофу
Нарежьте тофу кубиками и выложите их в глубокую тарелку. Сбрызнуть соевым соусом и 1 столовой ложкой масла, посолить и поперчить, перемешать и замариновать в холодильнике в течение 1 часа...20 мин
Шоколадный мусс с тофу и пралине
Растопить нарезанный кусочками шоколад с маслом в пароварке. Хорошо разровняйте смесь...45 мин
Сладкий картофель в стиле хассельбэк
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Смажьте сладкий картофель холодной водой и обсушите...10 мин
Смузи из красной ягодной спирулины
Очистите бананы, разрежьте их на части и поместите в блендер. Добавьте лимонный сок, спирулину и около 10 мл пресной воды и перемешайте, чтобы получить однородную консистенцию (добавьте еще немного воды, если вы хотите б..10 мин
Соевые бобы ваниль
Налейте соевое молоко в кастрюлю. Добавьте стручок ванили, разрезанный на 2 части и очищенный, и кленовый сироп...35 мин
Соевые пельмени
Погрузите соевые белки в двойной объем кипящей воды и осторожно варите 10 минут. Тщательно слейте воду, хорошо надавив, чтобы удалить жидкость, и перелейте в чашу блендера...5 мин
Маринованный тофу с соевым соусом
Нарежьте тофу крупными кубиками и выложите их в глубокую посуду...10 мин