Вегетерианские рецепты (страница 14)
20 мин
Мексиканский соус
Помидоры вымыть, разрезать пополам, удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Очистите белый лук, нарежьте его и нарежьте мелкими ломтиками зеленые стебли. Также нашинкуйте перец. Миндаль нарезать крупно...
16 мин
Грибы маринованные в масле
Почистите белые грибы щеткой и вымойте ступни. Большие разрезать на четвертинки...
1 ч 20 м
Маленький, фаршированный тремя сырами
Очистить и очистить лук и варить 10 минут в кипящей воде. Помидоры и кабачки промыть. Нарежьте все овощи шляпками и вычерпайте их чайной ложкой, собрав мякоть. Посолите внутреннюю часть и дайте им стечь на промокательной..
30 мин
Трюфельная схватка
Вылейте сливки в кастрюлю с толстым дном. Добавьте 25 г масла и измельченный трюфель. Нагрейте на слабом огне, пока крем не закипит. Снять с огня. Накройте крышкой и дайте настояться 5 минут...
1 ч 10 м
Осенний фасолевый суп
Очистите фасоль. Очистите лук. Морковь очистить. Нарезать ломтиками. Срезать стебли сельдерея. Нарежьте их небольшими кусочками. Удалите с помидоров плодоножку. Очистить, посеять семена и разрезать на четвертинки...
1 ч 30 м
капоната (рецепт 2)
Баклажаны нарезать обычными кубиками. Удалите из перца косточки. Нарезать их небольшими кубиками. Лук очистить и нарезать. Также измельчите сельдерей. Помидоры нарезать крест-накрест. Отварить и очистить от кожуры. Нажми..
30 мин
Хлодник
Очистить свеклу, нарезать ломтиками и варить 10 минут в небольшом количестве воды с лимонным соком...
40 мин
Рататуй в желе Espelette
Все овощи вымыть, процедить и нарезать кубиками. Обжарить лук и перец 20 минут на оливковом масле, добавить помидоры, посолить и варить 5 минут на сильном огне...
35 мин
Овощной микс на гриле с соусом песто и полентой
Промойте овощи. Не очищая их, нарежьте дольками баклажаны и кабачки. Откройте перец. Удалите семена и перегородки. Нарезать их широкими полосками. Посыпьте эти овощи 3 ст. ложки оливкового масла. Посыпать орегано. Хорошо..
50 мин
Тмин гужер
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Налейте в кастрюлю 25 мл воды, по кусочкам добавьте сливочное масло и посолите. Растопите масло, не давая ему закипеть...
