Простые рецепты разных блюд (страница 36)
1 ч 5 м
Запеканка из трески
Обессоливайте треску в холодной воде на 24 часа, регулярно меняя воду. Слейте воду, затем порежьте рыбу на кусочки и поместите в кастрюлю. Залить холодной водой, добавить лавровый лист и тимьян и довести до кипения. Посл..
1 ч 5 м
Панцеротти
В небольшой миске смешайте дрожжи с 5 мл теплой воды. Добавьте половину сахара, дайте постоять, пока смесь не станет пенистой...
50 мин
Фритта пицца
В небольшой миске смешайте дрожжи с 5 мл теплой воды. Добавьте половину сахара, дайте постоять, пока смесь не станет пенистой...
50 мин
Жареный рис с карамелизованной говядиной и орехами кешью
Налейте в миску соевый соус, рисовый уксус, сахар и портвейн. Добавьте очищенный и измельченный чеснок, имбирь и лук-шалот и перемешайте. Нарежьте говяжью вырезку соломкой и выложите в глубокую посуду. Сбрызнуть содержим..
40 мин
Конкильи со сморчками
Тщательно промойте сморчки. Нагрейте масло на сковороде, добавьте сморчки и варите 10 минут, часто помешивая...
35 мин
Паста фузилли со шпинатом и горгонзолой в горшочке
Промойте листья шпината. Очистите и нарежьте лук-шалот. Нагрейте масло и сливочное масло в большом сотейнике и потушите лук-шалот. Добавьте шпинат и сделайте так, чтобы он «упал»...
20 мин
Паста с горгонзолой и зеленью
Варить макароны в кипящей подсоленной воде время, указанное на упаковке. Тем временем горгонзолу крупно покрошить, петрушку промыть и разбавить...
25 мин
Orecchiette carbonara спаржа и горох
Варить макароны в большом количестве подсоленной воды на 2 минуты меньше времени, указанного на упаковке. Обязательно держите половник воды для приготовления макаронных изделий. Слейте их...
25 мин
Белая пицца с фасолью, горохом, артишоками и шпинатом
Поместите фасоль в кастрюлю с кипящей водой. При повторном закипании слейте воду, остудите и снимите кожицу...
40 мин
Кантонский рис с термомиксом
Накануне или за несколько часов до начала рецепта промойте рис и вылейте его в корзину вместе с горошком. Налейте в миску около 80 мл воды, поставьте корзину и готовьте 12 мин / Варома / скорость 3. Перелейте рис в блюдо..
