Простые рецепты разных блюд (страница 47)
1 ч 20 м
Лазанья из кабачков, рикотты, шпината, помидоров и пармезана
Промыть и протереть кабачки губкой, нарезать тонкими ломтиками. В большой сковороде нагрейте 2 ст. масла и обжарить ломтики на сильном огне...
60 мин
Лазанья из сладкого картофеля, цукини и рикотты
Промойте кабачки и, не снимая кожуры, нарежьте их продольными тонкими ломтиками...
40 мин
Ризотто с кабачками и фуа-гра
Сморчки промыть под проточной водой, положить набухать в белое вино, смешанное с бульоном. Соль и перец...
55 мин
Galette des rois банановые леденцы
Разогрейте духовку до 190 ° C (т. Е. 6/7). В большой миске смешайте сливочное масло с сахаром, кукурузным крахмалом, молотым фундуком и молотым миндалем. Добавить 1 яйцо, ром и хорошо перемешать...
1 ч 10 м
Овощной тиан с сырой ветчиной
Разогрейте духовку th. 5-6 (160 ° С). Вымойте и очистите овощи. Нарежьте их тонкими ломтиками мандолиной...
1 ч 5 м
Запеканка из чечевицы, халлуми и овощей
Чечевицу промыть и перелить в кастрюлю. Залейте большим количеством холодной воды, добавьте тимьян, доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите 20 минут...
1 ч 15 м
Рисовый пудинг с манго
В кастрюлю положите молоко, рис, разделенные пополам стручки ванили, сахар и половину жидких сливок, затем осторожно варите в течение 1 часа, регулярно помешивая. Дайте остыть...
1 ч 25 м
Рисовый пудинг, фисташковый порошок
Рис промыть и варить в кипящем молоке с ванилью, разделенной пополам, и сахаром в течение 10 минут...
15 мин
Хрустящие яйца
Варить 4 яйца 4 мин в кипящей воде с уксусом (помогает скорлупе размягчиться). Чтобы прекратить готовку, погрузите их в холодную воду. Осторожно очистите их, чтобы не лопнуть...
25 мин
Сардина Пицца
Овощи вымыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками (по возможности кабачки на мандолине)...
13 мин
Brioch'Burger du Soleil
Промойте кабачки, перец, помидоры и морковь. Нарежьте их тонкими полосками...