Простые рецепты бриоши (страница 2)
55 мин
Рождественские шоколадные булочки
Замочите дрожжи в 2 мл теплого молока на 10 минут. Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна с крючком, затем добавьте сахар, взбитые яйца, растворенные дрожжи, остальное молоко и соль. Месите на медленной скорости 8-10 ми..55 мин
Провансальская булочка
Замочите дрожжи в 2 мл теплого молока на 10 минут. Насыпьте муку в чашу кондитерского комбайна с крючком, затем добавьте сахар, взбитые яйца, растворенные дрожжи, остальное молоко, воду из цветков апельсина и соль. Месит..55 мин
Корона королей
Замочите дрожжи в теплом молоке на 5 минут. Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна, добавьте сахар, слегка взбитые яйца, растворенные дрожжи, воду из цветков апельсина и соль. Месите на медленной скорости 8-10 минут...40 мин
Бриошеты с анисом и кунжутом
Развести дрожжи в 2 ст. теплое молоко и дайте постоять 10 мин. Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна, затем добавьте разбавленные дрожжи и оставшееся теплое молоко, воду из цветков апельсина, сахар и соль...15 мин
Маленькие кролики с пасхальными кроликами
Бриоши разрезать пополам крест-накрест и разложить спредом. Закройте их...55 мин
Пасхальный голубь
Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна, добавьте разрыхлитель и сахар и начните замешивать. Добавьте нарезанное кубиками масло, соль, цельные яйца и теплую воду и замесите, пока не получите мягкое и эластичное тесто. Сф..40 ч 40 м
Легкий панеттоне
Разведите покрошенные дрожжи в теплом молоке с 12 мл воды и 1 чайной ложкой. ложка сахара. Забронировать 15 мин...4 ч 15 м
Панеттоне Термомикс
1. Сначала приготовьте закваску. Налейте в миску воду, дрожжи и сахар. Смешайте 40 секунд, 37 °, скорость 3. Добавьте муку и перемешайте 30 секунд, скорость 3. Дайте постоять в миске примерно 30 минут, пока объем теста н..2 ч 15 м