Рецепты десертов (страница 74)
25 мин
Карамельный коктейль
Разломить шоколад на кусочки. Растопите их в пароварке. Выключите огонь, добавьте измельченный фундук и перемешайте. Дайте немного остыть, затем нанесите этот препарат по краям чашек для мороженого...
20 мин
Ганаш с соленым маслом и карамелью
Высыпать сахар в кастрюлю и нагревать до карамели. Добавьте теплые сливки и хорошо перемешайте...
60 мин
Плетеный бриошь с красными ягодами
Поместите муку, сахарную пудру, свежие дрожжи, 175 г яиц, молоко и соль в чашу вашего робота, оборудованную крючком, следя за тем, чтобы дрожжи и соль не соприкасались...
35 мин
Соленые пончики из темного шоколада
Пекарские дрожжи растолочь в теплом молоке и дать постоять 10 минут. Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна и смешайте со щепоткой соли. Добавьте растворенные дрожжи, нарезанное кубиками мягкое масло, взбитые яйца и сах..
25 мин
Пироги с цветком яблони
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с помощью коры для яблок, разрезать пополам, мякоть нарезать тонкими полосками...
30 мин
Мятные леденцы (рецепт 2)
В кастрюле нагрейте сахар с водой и мятным сиропом на очень слабом огне...
1 ч 25 м
Журнал безумной страсти к шоколаду
Приготовьте сливки, взбейте в кастрюле яйца с сахаром и мякотью маракуйи...
