Простые рецепты десертов (страница 79)
4 ч 15 м
Панеттоне Термомикс
1. Сначала приготовьте закваску. Налейте в миску воду, дрожжи и сахар. Смешайте 40 секунд, 37 °, скорость 3. Добавьте муку и перемешайте 30 секунд, скорость 3. Дайте постоять в миске примерно 30 минут, пока объем теста н..
2 ч 15 м
Панеттоне в хлебопечке
Взбейте все яйцо в омлет. Поместите смесь в мерный стакан и долейте молока до получения 230 мл. Вылейте эту смесь в чашу хлебопечки, взбивая лопатку. Добавьте сахар, соль, масло и муку по порядку, убедившись, что они пок..
22 мин
Мадлен в Cook Expert
В чашу кухонного комбайна положите масло, муку, яйца, мед и щепотку соли. Запустите программу Expert на скорости 5 в течение 5 минут...
22 мин
Мадлен в компаньоне
В чашу вашего робота, оснащенную ножом для замеса / измельчения, положите масло, муку, яйца, мед и щепотку соли. Запустите программу P3...
22 мин
Мадлен с кухонным комбайном
В чашу кухонного комбайна, оборудованную миксером, положите яйца с сахаром и медом. Взбивайте, пока смесь не станет белой...
1 ч 5 м
Тыквенный крем-брюле
Налить молоко и сливки в кастрюлю, добавить цедру апельсина и нагреть. Когда дело доходит до кипения, снимите кастрюлю с огня и дайте постоять под крышкой 15 минут...
40 мин
Плавучий остров с красными фруктами
Доведите молоко до кипения вместе с расколотой стручками ванили. Снять с огня и дать настояться 5 минут...
1 ч 20 м
Девственная баба, вербена-апельсин
Насыпьте просеянную муку в чашу кухонного комбайна с крючком для теста. Добавьте 40 г сахара, взбитые яйца, растворенные в теплом молоке дрожжи и 2 щепотки соли. Месить на медленной скорости 5 минут до получения гладкого..
1 ч 10 м
Пирог с шоколадно-лесными орехами
Разогрейте духовку до 170 ° C (th. 5-6). Обжарьте фундук на сковороде 5 минут, затем измельчите...
1 ч 30 м
Яблочный пирог в куполах
Очистите яблоки, разрежьте их пополам крест-накрест (чтобы получилось 2 половинки) и удалите сердцевину. Зарезервируйте 9 самых красивых половинок...
