Дешевые рецепты (страница 4)
1 ч 5 м
Золотая монахиня
Приготовить заварное тесто: довести до кипения 25 мл воды с нарезанным кусочками сливочным маслом, сахаром и солью. Всыпьте сразу всю муку и энергично перемешайте. Когда тесто оторвется от стенок, снимите с огня. Вылейте..
50 мин
Dacquoise какао и крем из каштанов
Приготовьте даккуаз. Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Смешайте миндальную пудру, какао, сахарную пудру и соль...
35 мин
Карамельный соус
Налейте в небольшую кастрюлю сливочное масло, коричневый сахар и золотой сироп (отличный от кленового сиропа) .....
5 ч 40 м
Tripe à la mode de Caen (рецепт 2)
Тщательно промойте рубцы и ступни теленка. Сбрызнуть их кипятком. Слейте воду и соскребите их. Положите их на 2 часа в свежий уксусный раствор...
1 ч 15 м
Рубчик в провансальском стиле
Погрузить жир-дубль в холодную подсоленную воду. Довести до кипения 10 минут и процедить. Нарежьте его кусочками примерно по 5 см...
35 мин
Баварский с черной смородиной
Ягоды черной смородины вымыть и пропустить через мельницу для овощей с мелкой решеткой. Вам понадобится около 25 мл фруктовой мякоти без кожицы...
1 ч 10 м
Хлебный пудинг
Доведите до кипения молоко, сливки, ваниль, разделенные пополам, и масло. Оставить настаиваться 15 минут...
35 мин
Суп из фенхеля с беконом
Вымойте и очистите луковицы фенхеля. Нарежьте их не слишком толстыми ломтиками. Очистите и нарежьте лук...
25 мин
Хот-дог (рецепт 2)
Проколите колбасу вилкой насквозь, чтобы она не лопнула при приготовлении. Опустить в кастрюлю с кипящей водой и варить 5 мин...
55 мин
Монахини с розой
Для крема взбейте желтки с сахаром и кукурузным крахмалом. Добавьте горячее молоко и розовую воду, постоянно помешивая. Перелить в кастрюлю и варить 5 минут, помешивая. Дайте остыть...
50 мин
Запеченный с шабли
Очистите и измельчите лук и чеснок. Растопите их на медленном огне на сковороде с оливковым маслом. Затем добавьте белое вино и букет гарни. Добавьте соль и перец. Выложите препарат в форму для запекания и отставьте. Раз..
60 мин
яблочный пирог (рецепт 3)
Очистите яблоки и разрежьте их на четвертинки, а затем нарежьте тонкими вертикальными ломтиками. Смешайте фрукты, сахар, кукурузный крахмал, корицу, ваниль и лимонный сок...
