Быстрые рецепты из гребешков

13 мин
YouChef
3.5

Салат из гребешка и шпината

Откройте гребешки. Снимите верхнюю оболочку. Удалите все бороды. С помощью столовой ложки соберите орех, затем удалите небольшую мышцу сбоку. Быстро промойте орехи очень холодной водой. Положите орехи на бумажные полотен..
15 мин
YouChef
5

Ракушки Сен-Жак Гратен

Приготовьте Сен-Жак. Снимите верхнюю часть скорлупы, проведя по ней плоским ножом. Пальцами удалите зазубрины и кораллы, стараясь не повредить орех. С помощью столовой ложки открутите орех от нижней скорлупы. Наконец, уд..
15 мин
YouChef
5

Гребешки в трюфельном масле

Цукаты нарезать кусочками...
15 мин
YouChef
3.2

Севиче Сен-Жак авокадо

Снимите мяту. Порубить, оставив несколько листиков для заправки...
17 мин
YouChef
5

Морские гребешки с виски

Промойте гребешки под холодной водой, промокните насухо бумажными полотенцами...
20 мин
YouChef
5

Карпаччо из Сен-Жака, лимонная икра и тартар из морепродуктов

Приготовьте тартар: кабачки разрежьте на 4 части вдоль. Удалите семена, детализируйте секции коричневым цветом, а также стебли саликорнии. Смешайте их с 5 ст. суп. оливкового масла и 2 ст. лимонного уксуса. Перец, немног..
20 мин
YouChef
5

Жареные гребешки, апельсиновый сок и шафран

Вымойте, обсушите и натрите апельсины цедрой. Выдавить 2. Почистить сырые и нарезать два других тонкими ломтиками...
20 мин
YouChef
5

Инжир, фаршированный гребешками и тапенадом

Вымойте инжир. Разрежьте их на 4 части. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовой фольгой. Сбрызните их оливковым маслом. Выпекать при 180 ° C 10 минут...
20 мин
YouChef
3.4

Карпаччо из Сен-Жака с трюфелем

Промойте гребешки и тщательно просушите их на промокательной бумаге. Поместите их в морозильную камеру на несколько минут, чтобы они стали жесткими, затем нарежьте их очень тонкими полосками...
Подборка отличных рецептов из гребешков - полезных и вкусных, которые просто готовить.

Рекомендуем попробовать