Простые и дешевые Итальянские рецепты (страница 2)
7 мин
Брускетта из свежего сыра и томатов
Слегка поджарьте ломтики брускетты. Замочите их в оливковом масле...
45 мин
Пиадина романьола
Насыпьте муку и пищевую соду в миску, затем добавьте смалец и теплую воду. Все хорошо перемешайте и при необходимости добавьте немного воды: тесто не должно быть ни слишком жидким, ни слишком твердым...
25 мин
Миланские котлеты
Разложите котлеты между двумя листами пленки, затем слегка посыпьте мукой...
25 мин
Пицца моцарелла ди баффала со спек и помидорами черри
На посыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тесто для пиццы скалкой...
9 мин
Брускетта с орегано и моцареллой
Очень быстро нарисуйте ломтики хлеба типа брускетта на чугунной сковороде для гриля на очень сильном огне...
12 мин
Брускетта с овощами и креветками
Снимите с креветок головы и панцири, не забывая о хвостах. Быстро обжарьте их в столовой ложке оливкового масла на очень сильном огне с небольшим количеством соли и перца...
7 мин
Брускетта с лососем и авокадо
Разрежьте авокадо на 2 части. Удалите косточку и выньте мякоть столовой ложкой. Разомните вилкой сок половинки лимона, посолите и поперчите...
10 мин
Брускетта с фаршем из пармезана
Обжарьте говяжий фарш на сильном огне 3 минуты, стараясь не покрошить его...
11 мин
Фокачча с горгонзолой и пармской ветчиной
Снимите первую кожицу с зеленого лука и нарежьте его и стебли...
15 мин
Тост с помидорами и моцареллой
Вымойте помидоры. Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и уд..
60 мин
Капоната с капронами и яйцом всмятку
Томаты отварить 1 мин, промыть в холодной воде и снять кожицу. Разрежьте их на четвертинки...
