Простые и дешевые Итальянские рецепты (страница 6)
1 ч 15 м
Конфи головки чеснока
Оберните каждую головку чеснока ломтиком копченого бекона. Удерживайте их, обернув вокруг них веревку. Поместите их в смазанную маслом посуду, достаточно большую, чтобы вместить их. Сбрызните их оливковым маслом. Выпекай..
60 мин
Минестра с оливками
Разделите брокколи на маленькие соцветия. Очистите и нарежьте лук. Очистите четвертинку тыквы, картофель и репу. Нарезать кубиками...
30 мин
Пенне с чесноком и рукколой
Сварить пасту «аль денте» (немного твердой) в большом количестве подсоленной кипящей воды с неочищенными зубчиками чеснока...
55 мин
Венецианская крошка
Нагрейте духовку на термостате 7 (210 ° C). Раскатать песочное тесто, разрезать на четыре диска. Смажьте сливочным маслом четыре формы для торта и выстелите их тестом. Дайте им остыть 10 минут...
30 мин
Polpette: рецепт итальянской фрикадельки
Удалите края ломтиков хлеба. Крошку нарезать кусочками. Положите их в миску с молоком и дайте впитаться 5 минут...
20 мин
Оригинальная итальянская брускетта
Пропустите зубчики чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...
25 мин
Орекьетте с помидорами черри, каперсами, оливками Каламата и рикоттой
Готовьте макароны в кастрюле с большим количеством кипящей подсоленной воды на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке. Оставьте немного воды для приготовления пищи...
1 ч 15 м
Каннеллони с ветчиной из рикотты, томатно-перечным соусом
Обжарьте перец 15 минут под решеткой духового шкафа, переворачивая. Очистить и посеять семена. Нарезанный кубиками перец обжарить в масле в кастрюле 5 мин. Добавьте измельченный чеснок, тимьян, немного соли и перца. Пере..
1 ч 20 м
Чашки для спагетти Болоньезе
Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мяко..
60 мин
Мамины болоньезе
Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мяко..
