Простые и дешевые рецепты мороженого (страница 6)
30 мин
Кофе семифреддо
Измельчите кофейные зерна. Вылейте молоко в кастрюлю и нагрейте. Добавьте кофейные зерна, снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 15 минут. Фильтр...
20 мин
Мороженое с крыжовником
Промойте смородину и удалите стебли, затем переложите ее в кастрюлю. Добавьте сахар и немного воды и доведите до кипения. Оставьте вариться 5 минут, затем переложите все в блендер. Процедите и дайте остыть...
15 мин
Шоколадное фруктовое мороженое
Нарезать шоколад по миске. В небольшой кастрюле нагрейте сливки и доведите до кипения...
15 мин
Льежский кофе (рецепт 2)
Очень холодные жидкие сливки взбить со взбитыми сливками. Добавьте ванильный сахар, продолжая взбивать...
25 мин
Мороженое маскарпоне и шоколадно-кофейный соус
Приготовьте мороженое: налейте воду и сахар в кастрюлю и, помешивая, доведите до кипения, пока сахар не растает. Дайте остыть...
20 мин
Шербет из авокадо и лайма
Развести сахар в 10 мл кипятка, довести до кипения и дать остыть...
20 мин
Семифреддо белый виноград
Замочите желатин в миске с холодной водой. Налейте 10 мл сливок, лаванды и меда в кастрюлю и осторожно нагрейте. Добавьте хорошо отжатый желатин и перемешайте...
25 мин
Шоколадно-арахисовое мороженое
Растопите шоколад в микроволновой печи, затем с помощью кисти выровняйте внутреннюю поверхность формы. Положите в морозилку 15 минут..
35 мин
Гранд Марнье суфле со льдом
Доведите апельсиновый сок с сахарной пудрой и тертой цедрой до кипения в кастрюле. Когда температура достигнет 105 ° C (используйте кухонный градусник), снимите с огня...
