Простые и дешевые рецепты мороженого (страница 4)
15 мин
Палочки для мороженого из персика и йогурта
Очистить персики, удалить сердцевину и нарезать кусочками. Смешайте их с половиной сахарной пудры, пока не получите тонкое пюре...
25 мин
Мороженое с фундуком и шоколадом
Влейте молоко в кастрюлю и доведите до кипения. Тем временем в миске взбейте яичные желтки с сахаром, пока смесь не станет бледной и не начнет вспениваться. Во время взбивания влейте горячее молоко струей, затем верните ..
40 мин
Мороженое марсала
В миске взбить миксером яичные желтки с сахаром, пока смесь не станет белой и не станет пенистой...
15 мин
Мороженое из гуавы
Очистите гуаву, нарежьте мякоть на кусочки и перемешайте, чтобы получить однородное пюре. Добавьте йогурты и сахар и снова перемешайте...
25 мин
Яблочно-мятный сорбет
Вымойте и отожмите мяту. В кастрюлю налейте сахар, лимонный сок и 20 мл воды и доведите до кипения. Снимите сковороду с огня, добавьте мяту (оставьте несколько листиков для украшения) и дайте постоять под крышкой 10 мину..
35 мин
Лакрично-ванильное мороженое
Приготовьте мороженое из лакрицы: нагрейте молоко. В миске взбейте яичные желтки с сахаром и порошком лакрицы. Постепенно добавляйте горячее молоко во время взбивания, затем верните все в кастрюлю и загустейте на медленн..
30 мин
Парфе из орехов и каштанов
Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми, и в конце добавьте сахар. Очень холодные сливки взбить со взбитыми сливками. Смешайте каштановый крем, коньяк и семена ванили. Осторожно добавьте взбитые сливки и яичные ..
22 мин
Идеально сочетается с фисташковой халвой
Смочите апельсин прохладной водой и натрите его цедру. Поместите его в кастрюлю, добавьте апельсиновый и лимонный сок и доведите до кипения...
30 мин
Мороженое Blueberry Cobbler
Вскипятите молоко с ванилью, разрезанной пополам. В миске взбейте яичные желтки с сахаром, затем постепенно влейте кипящее молоко. Перемешать, затем снова нагреть в чистой кастрюле, постоянно помешивая, особенно не довод..
