Простые и дешевые рецепты из мяса (страница 87)
45 мин
Говяжий фарш в бульоне
Доведите бульонный кубик, очищенный и измельченный чеснок до кипения в пароварке с 50 мл воды;..
2 ч 0 м
Телятина в сидре
Очистите овощи. Нарезать эндивии и грибы тонкой соломкой. Нарезать сельдерей, морковь и кабачки небольшими кубиками...
55 мин
Вырезка говяжья с перцем
В миске смешайте 20 г мягкого сливочного масла с небольшим количеством соли, нарезанной петрушкой и 1 ч. Л. измельченного перца. Выложите ростбиф в форму для запекания, смажьте его со всех сторон ароматным маслом и дайте..