Простые и дешевые рецепты из мяса (страница 84)

YouChef

4.6

Африканские тефтели в томатном соусе

Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мяко..

1 ч 5 м

YouChef

4.3

Куриные грудки в панировке в томатном соусе

Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мяко..

2 ч 45 м

YouChef

4.7

Бланкет из телятины с карри и лаймом

Мясо нарезать кубиками. Поместите их в кастрюлю и залейте водой. Готовьте 15 минут, снимая жир. Добавьте 1 очищенную и нарезанную кусочками морковь, лук с дольками, букет гарни, щепотку карри и нарезанный кусочками лук-п..

60 мин

YouChef

4.8

Куриные грудки в томатном соусе

Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мяко..

1 ч 15 м

YouChef

5

Жареный цыпленок с раками

Грибы протереть, удалить стебли и нарезать соломкой. Обжарьте их в небольшом количестве оливкового масла в течение 5 минут на сильном огне. Книга...

30 мин

YouChef

4.5

Прайм ребро на гриле, соус из красного вина

Налейте немного масла на ребро и помассируйте каждую сторону. Обжарить мясо на горячем гриле по 4 мин с каждой стороны. Оставить на 10 мин...

1 ч 10 м

YouChef

4.4

Лопатка ягненка с анчоусами

Половину тертой цедры лимона смешать с анчоусами, очищенным чесноком, 2 ст. масла, сбрызнуть лимонным соком и поперчить до образования крупнозернистой пасты...

3 ч 40 м

YouChef

4.2

Старомодный жареный фермерский каплун и его нежные овощи в соке

Приправить внутреннюю часть каплуна солью и перцем. Нарежьте мелко нарезанный хлеб, неочищенный чеснок и розмарин. Смажьте маслом, солью и перцем. Поместите его в поддон и положите в холод. 5-6 (160 ° С). Оставить варить..