Дешевые Осенние рецепты (страница 2)
30 мин
Баттернат роти
Вымойте тыкву. Разрежьте его на 2 части. Удалите центральные семена, разрежьте на четвертинки, а затем на ломтики...
40 мин
Каштановый суп в стиле Кирилла Линьяка
Сельдерей нарезать кусочками и очистить от кожуры. Слейте воду из каштанов...
45 мин
Кексы с ежевикой
Промыть ежевику и процедить. Посыпать их 2 ст. к с. сахарной пудры и ванильного сахара. Дайте им мацерировать до тех пор, пока они не будут готовы добавить их в тесто...
45 мин
Сквош гратин
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте ее на большие части, готовьте на пару в течение 8–12 минут, затем разделите на форму для запекания...
1 ч 15 м
Тартифлет Реблошон
Очистите картофель и поместите его в кастрюлю с холодной водой. Довести до кипения, затем варить около 20 минут...
30 мин
Французский имбирный пряник
Доведите до кипения 15 мл воды со 100 г сахара. Варить на медленном огне 2 минуты, затем добавить корицу и звездчатый анис. Выключите огонь, накройте крышкой и дайте настояться 15 минут. Процедите сироп...
1 ч 30 м
Осенний суп
1. Положить 300 г каштанов (замороженных) в голландскую духовку, добавить 300 г нарезанной кубиками тыквы и 300 г нарезанных соломкой грибов, залить овощным бульоном, добавить немного оливкового масла, слегка посолить и ..
2 ч 15 м
Йогурты со специями и вержуазом в стиле крем-брюле
1; Смешайте йогурт-закваску с вержуазом и специями. Добавьте молоко и хорошо перемешайте...
30 мин
Фрикасе из засахаренных желудков
Разрежьте желудки пополам. Осторожно обжарьте их в течение 5 минут в форме для запекания. Сохраните излишки кулинарного жира...
35 мин
Крем из каштана и копченой утиной грудки
Разогрейте духовку th. 2-3 (80 ° С). Копченую утку нарезать соломкой. Разложите их на противне и запекайте несколько минут, чтобы они высохли...
30 мин
Магре с сидром и зеленым перцем
Ножом жир с груди разрезать крестиками. Посыпать сковороду 2 щепотками соли, нагреть на сильном огне. Жарьте утиные грудки на гриле кожицей вниз в течение 4 минут. Избавьтесь от жира. Варить 2 мин на слабом огне со сторо..
