Рецепты из овощей (страница 123)
30 мин
Картофельные чипсы с куркумой и икра лосося
Картофель вымыть и почистить. Нарежьте их ломтиками толщиной 1 см, а затем круглой формочкой для печенья диаметром около 3 см...
60 мин
Зеленая чечевица от Ле Пюи с карри
Очистить 1 морковь и 1 луковицу, наколоть гвоздику. Измельчите зубчики чеснока, не очищая их...
1 ч 15 м
Бюллетени с начинкой из капусты
Бланшировать капустные листья в кипящей воде в течение 8 мин. Слейте воду, оставив воду для приготовления пищи. Освежите их в миске с ледяной водой...
1 ч 10 м
Патидоу с брандадом
Картофель очистить, вымыть и варить в подсоленной воде. Раздавите их...
20 мин
Брокколи на пару и зеленая спаржа
Отломите древесную часть основы спаржи. Слегка очистите их...
20 мин
Курица со спаржей и конжак тальятелле
Разбейте древесную основу зеленой спаржи. Слегка очистите их. Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 5 минут. Немедленно обновите их, чтобы они оставались ярко-зелеными. Поместите их на промокательн..
55 мин
Крошка солёная без пармезана
Вымойте кабачки и нарежьте их тонкими ломтиками. Готовьте на пару 5 минут. Добавьте соль и перец. Вылейте их в форму для запекания, смазанную маслом...
1 ч 5 м
Зеленая спаржа в банке
Отломите древесную часть основы спаржи. Выровняйте их так, чтобы все они были одинаковой высоты. Слегка очистите их...
15 мин
Блинчики со спаржей и ветчиной
Разбейте древесную основу зеленой спаржи. Слегка очистите их. Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 5 минут. Немедленно обновите их, чтобы они оставались ярко-зелеными. Поместите их на промокательн..
