Рецепты из овощей (страница 44)
50 мин
Соте из картофеля, сливок и тунца
Картофель помыть и нарезать кубиками. Выложите их в одну или две сковороды с оливковым маслом. Добавьте соль и перец. Поджарить около 30 минут...
50 мин
Дофине равиоли запеканка с петрушкой
Разрежьте белки лука-порея пополам, вымойте их и нарежьте ломтиками...
40 мин
Суп из спаржи и фисташек
Вымойте зеленую спаржу. Разломайте древесную часть основы спаржи, разрежьте ее на части...
40 мин
Жареный эндивий с кумкватом и фундуком
Отрежьте основу цикория, удалите первые листья, затем разрежьте их пополам вдоль...
30 мин
Жареная зеленая спаржа с яйцом пашот и панчеттой
Отломите от спаржи древесную часть. Вымойте их, высушите и смажьте оливковым маслом. Посолите их. Пометьте их на чугунной сковороде-гриле на сильном огне 5 мин...
40 мин
Рыба с жареным картофелем: лучший рецепт
Картофель очистить и нарезать крупной картошкой фри. Промойте их и промокните кухонным полотенцем. Нагрейте масло для жарки и опустите в него картофель на 6 минут. Слейте воду и отложите в сторону...
1 ч 5 м
Велуте из спаржи с панчеттой на гриле
Очистите и аккуратно очистите белую спаржу от кожуры, пока она не сойдет с головы. Обрежьте конец стебля посильнее, примерно на 2 см...
35 мин
Салат из баклажанов с каперсами, оливками и помидорами
Вымойте баклажаны, затем нарежьте мякоть небольшими кубиками...
25 мин
Салат из семейной моркови со свежей зеленью и кунжутом
Очистите морковь, удалите концы и нарежьте их соломкой...
40 мин
Пирог с авокадо, лососем и спаржей
Сырой лосось нарезать кубиками. Смешайте в миске нарезанный лук, половину измельченной мяты и укроп. Посолить, поперчить и сбрызнуть чайной ложкой. масляный суп. Оставить в холодильнике...
