Рецепты из овощей (страница 47)
40 мин
Картофель, водочно-лимонные взбитые сливки
Поместите картофель в кастрюлю с холодной подсоленной водой. Довести до кипения и варить около 20 мин. Слейте воду и очистите их, затем дайте остыть. Нарезать их толстыми ломтиками...
1 ч 5 м
Голубцы на пару
Морковь очистить и нарезать небольшими кубиками. Готовьте на пару 2 минуты...
60 мин
Лук фаршированный телятиной
Очистите лук, срежьте шляпку на две трети его высоты и готовьте 15 минут в бульоне с тимьяном и лавровым листом. Удалите их и оставьте приготовленный бульон...
20 мин
Морковный хумус с мягкими специями
Очистите их и нарежьте ломтиками. Варить 10 мин в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Слейте их и оставьте воду для приготовления...
30 мин
Кабачки Болоньезе
На раскаленной сковороде обжарьте в оливковом масле лук и измельченный чеснок без окраски. Добавьте мясо. Варить 5 минут, затем влить томатный соус и посыпать половиной пучка нарезанного базилика...
1 ч 5 м
Кабачок и хумус чоризо
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Нарежьте тосты из песочного теста с помощью формочки для печенья «летучая мышь» или ножа. Выпекать 10 минут и дать остыть на решетке...
10 мин
Пирамида из помидоров и моцареллы
Помидоры промыть и нарезать довольно толстыми дольками. То же самое проделайте с шариками из моцареллы...
15 мин
Табуле из цветной капусты с гранатом
Отделите соцветия от цветной капусты, положите их в миску кухонного комбайна, затем взбивайте, пока не получите мелкую крупу. Перелить в миску...
45 мин
Фаршированные кабачки для детей
Очистите морковь, удалите концы, затем нарежьте мякоть небольшими кубиками...
30 мин
Рулет с грибами и травами
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). В миске взбейте яичные желтки с сахаром, пока они не станут белыми, затем добавьте муку, мелко нарезанную петрушку и тертый пармезан. Взбейте яичные белки с 1 щепоткой соли и аккурат..
