Простые рецепты по ингредиентам (страница 375)
25 мин
Чаша для гурманов с курицей и черной киноа
Приготовьте киноа, как указано на упаковке. Слейте воду и дайте остыть...
45 мин
Жареная утиная грудка, фаршированная фуа-гра
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Разбухните нарезанные абрикосы в миске с теплой водой на 15 минут...
15 мин
Карпаччо из перечных артишоков и пармезана
Оторвите у артишоков первые внешние листочки, они самые жесткие. Укорочите кончик каждого артишока наполовину, оставив только основу. Поместите их в дымоход кухонного комбайна с тонким диском для нарезки ломтиками. Нареж..
35 мин
Соус Берси на косточке
Оберните костный мозг алюминиевой фольгой. Выпекать при 220 ° C 30 мин. Соберите костный мозг чайной ложкой вместе с возвращенным жиром...
40 мин
Куриные крылышки в маринаде
Очистите кусочек имбиря. Натереть на мелкой терке, чтобы получить мякоть...
40 мин
Кукурузный крем с лососем (рецепт 2)
Картофель очистить и разрезать на 2 части. Остальные 2 готовьте в кастрюле с холодной подсоленной водой около 20 минут. Слейте воду и нарежьте крупными кусочками...
18 мин
Лосось Rillettes
Проверьте стейки лосося на наличие костей. Если нет, удалите их специальным кухонным пинцетом. Поместите соленую брусчатку кожицей в горячую сковороду без жира и готовьте 5 мин. Переверните брусчатку и продолжайте готови..
