Простые Диетические рецепты (страница 26)
30 мин
Рататуй а ла планча
Промыть, обсушить и нарезать, не очищая, все овощи кубиками. В кастрюле обжарьте чеснок и очищенный и нарезанный лук в 2 ст. столовая ложка горячего оливкового масла, затем добавьте кубики помидоров и тимьян. Оставить ва..
30 мин
Cabécous flambé à la normande
Очистите яблоко от семян и нарежьте дольками. Сбрызнуть лимонным соком. Очистите луковицы фенхеля и нарежьте их. Разложите яблоко и ломтики фенхеля на четырех тарелках...
35 мин
Равиоли с трюфелями
Измельчите рикотту и 6 маленьких пучков брокколи. Все смешать с нарезанной мелкими кубиками цедрой трюфеля и 1 ч. Л. сока. Соль и перец...
40 мин
Самоса
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Лук очистить и измельчить. Перемешать в сковороде с маслом и 20 г сливочного масла. Посыпать тмином и перемешать...
20 мин
Листовая рыба из водорослей
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Треску посолить и поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком. Затем разрежьте его на четыре части и заверните каждый кусок в предварительно нарезанные листы из морских водо..
25 мин
Сыр Cromesquis
В глубокую тарелку насыпьте муку. На другой тарелке взбейте 1 яйцо. Выложите панировочные сухари на третью тарелку...
15 мин
Кунжутный хумус (рецепт 2)
Промыть нут и процедить. Оставьте около десяти горошин. Остальное выложите в овощной мельнице, на мелкой решетке, над салатницей. Вмешайте прессованный чеснок, кунжутное масло, оливковое масло и лимонный сок, переворачив..
25 мин
Руккола хрустящая
Листы теста разрезать на 6 треугольников каждый. Смажьте их топленым маслом. Поместите эти 3 на 3 треугольника в 6 формочки, чтобы получилось 6 венчиков...
20 мин
Итальянские диваны
Варить поленту 5 минут в 1 л кипящей подсоленной воды, помешивая. Выложите его в блюдо. После остывания разрежьте его на 25 небольших квадратов...
