Простые Диетические рецепты (страница 30)
15 мин
Табуле зеленый (рецепт 2)
Выложите булгур в салатник, залейте холодной водой и отставьте на 30 мин...
40 мин
Хрустящие венчики
Овощи промыть, очистить от кожуры и нарезать очень маленькими кубиками. Нагрейте масло в сотейнике и обжарьте овощи в течение 10 минут, хорошо помешивая. Добавьте измельченный миндаль. Соль и перец...
1 ч 10 м
Замороженный томатный суп
Помидоры опустить в кипящую воду на 1 мин. Снимите их и опустите в холодную воду. Слейте воду и удалите кожицу. Разделите их пополам и засейте. Мякоть томатов нарезать крупно...
55 мин
Топинамбур mille-feuilles
Топинамбур очистить, промыть. Погрузите их на 20 минут в кипящую воду. Слить их, нарезать кусочками...
15 мин
Трио сырых овощей с овечьим сыром
Замочите изюм в тазе с горячей водой. Очистить морковь и свеклу, промыть и обсушить. Очистите яблоко, разделите его пополам и удалите сердцевину и косточки. Натереть морковь, свеклу и яблоко...
50 мин
Овощно-грибной суп
Удалите землистые ножки грибов, промойте их быстро, но деликатно, а затем промокните насухо. Очистить морковь и картофель. Эти овощи нарезать небольшими кубиками...
10 мин
Севиче
Нарезать рыбу толстой соломкой. Перец вымыть и нарезать тонкой соломкой. Лук очистить и нарезать мелкими ломтиками...
55 мин
Крем морковный с тмином
Морковь очистить, вымыть, нарезать кусочками и варить 30 минут в подсоленной воде. Пропустите их через мельницу для овощей-гриль. Добавьте цельное молоко и половину тмина. Посолить, поперчить, эмульгировать миксером...
60 мин
Томатно-базиликовый суп
Помидоры промыть, порезать на четвертинки. Лук очистить и измельчить. Обжарить все на сильном огне 15 минут в оливковом масле, посолить и поперчить. Залить бульоном и варить 30 мин...
5 мин
Светло-зеленый соус
Огурец промыть, разрезать пополам и посеять семена, не снимая кожуры. Замочите в крупной соли на 2 часа. Хорошо промойте и слейте воду...
1 ч 5 м
Овощной суп с кашей
Варить соевые бобы в подсоленной кипящей воде 25 минут. Слейте воду и отложите в сторону...