Быстрые и дешевые рецепты из рыбы (страница 9)
18 мин
Тон Париж Токио туда и обратно
Положите в ступку мяту и листья кориандра. Влейте немного оливкового масла и начинайте растирать. Добавьте зубчик чеснока и оставшийся маринад. Измельчите до образования пасты...18 мин
Лосось Rillettes
Проверьте стейки лосося на наличие костей. Если нет, удалите их специальным кухонным пинцетом. Поместите соленую брусчатку кожицей в горячую сковороду без жира и готовьте 5 мин. Переверните брусчатку и продолжайте готови..19 мин
Пан багнат: настоящий хороший круглый хлеб
Проколите основание яйца пирсингом. Поместите его в кастрюлю, наполненную кипятком, и варите 9 минут. Обновите его и аккуратно очистите. Нарежьте сваренное вкрутую яйцо ломтиками...20 мин
Укусы лосося ломи-ломи
Помидор помыть, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Нарежьте зеленый лук с половиной его зелени...20 мин
Маленький рулет с лососем и огурцом
Вымойте, обсушите и разрежьте огурцы вдоль на довольно тонкие ломтики с помощью мандолины. Лосось нарезать соломкой толщиной с полоску огурца...20 мин
Хек в кунжутной панировке
Высыпать семена кунжута в тарелку и смешать с панировочными сухарями. Приправьте рыбное филе солью и перцем, затем быстро обмакните в муку, затем во взбитый яичный белок и, наконец, в смесь кунжута и панировочных сухарей..20 мин
Сурими заливное
Приготовьте быстрорастворимый кисель в соответствии с инструкциями на упаковке и дайте ему остыть...20 мин